Campus Café落脚于台中sogo中,不像平常餐厅位于高楼层或是地下室,店就在一楼侧门入口处,对于用餐环境也非常方便。
▲店内是美式宿舍交谊厅的风格,还有许多大电视可以观看各种赛事。
▲充斥着许多美式运动元素。
▲一楼外墙还做了红砖墙的设计
▲在台北可是许多艺人的爱店。
▲也开始摆放许多圣诞装饰啰,很有过节的气氛。
餐点都是现点现做的,开放式厨房让人看得安心吃得放心,满满的美式风格,丰富的份量也是一大特色。
种类十分丰富的木盆沙拉,新鲜现做且料多实在,与多种生菜来做搭配,搭上坚果与一大球的南瓜泥,最后以淋上特调凯萨酱与培根起司做点缀,虽是生菜为主,但饱足感十足
▲单人享用营养丰富又饱食,多人分享清爽又开胃。
▲开放式厨房特色就是新鲜卫生看得见。
【费城牛肉起司帕尼尼】,可是美国经典的街头小吃,因为发源在费城而成名,麵包里满满洋葱、牛肉,跟着热压后的起司融在一起,这种浓郁感让人难以抗拒呀。
▲看看这如此诱人的画面。
美式学院风怎幺能少了汉堡呢,【酷爱牛肉双层汉堡】,两片5OZ的牛肉搭配培根与现炒洋葱磨菇,还用上了美国与瑞士两种起司更是画龙点睛,不只视觉上更加吸引人,大口咬下就能感受到富有层次的风味。
▲附在旁边生菜可以选择自己喜欢的加入。
PASTA与炖饭表现也是相当不错,可以在点餐时告知服务人员调整辣度,丰富的用料以及精心熬煮的酱汁,独树一格的风格皆是店里的首选餐点。
▲【奶油明太子总汇海鲜扁麵】,用上了大量海鲜与香浓奶油烩煮而成,浓郁的奶油香伴随着海的鲜甜一同在嘴里爆发开来,。
▲明太子依附在扁麵上,每次咀嚼都有特殊的口感。
▲【罗勒青酱总汇海鲜炖饭】,一上桌就可以闻到浓郁的罗勒香。
▲与外面的炖饭不同,没有酱汁、饭分离的状况,收汁的恰到好处,每粒米饭都将浓稠的青酱吸的饱饱的。
如果是多人聚餐,怎幺能少的了拼盘小点呢,除了薯条、炸物总汇之外,墨西哥脆饼、炸鸡、辣鸡翅等等都是来Campu必点的。
▲【豪华总汇炸物拼盘】有炸虾、炸鸡翅、花枝圈、薯条,搭配特製塔塔酱超唰嘴。
▲【经典德州脆皮炸鸡】独家的腌料吃多了也不腻口,与拼盘的炸鸡不同,多了一层脆皮面衣。
▲【义式炒蘑菇】本来很难入味的蘑菇,却能相当入味且多汁,鹹甜与香料的风味交汇缠绵,相当特别的一道料理。
而新产品【德州B.B.Q乡村碳烤猪肋排】更是聚会必推,特选极品厚实猪肋排,涂上特製美式BBQ酱汁,再以慢火细烤出迷人焦香味,将肉品熟成至鲜嫩多汁!还未入口就已经令人垂涎三尺了。
▲有半份与全份可供选择。
▲外焦里嫩的肋排,口感相当柔韧。
吃饱就要来吃甜点啦,这边的甜品承袭美式一贯作风,份量超级大,可以尽情享受这柔美的陷阱。而饮料种类也是相当丰富,茶、咖啡、冰沙、气泡水、现打果汁、汽水、啤酒、红白酒...多达60几样,可说是应有尽有。
▲大份量的蛋糕绝对能满足你的口腹之慾。
▲色彩缤纷的冰沙与气泡饮可是相当吸睛。
Campus Cafe将道地的美式校园餐厅,原汁原味的引进台湾,在精美的装潢下却有着轻鬆自在的用餐空间,价位也十分的亲民,更不收取服务费,半自助的点餐方式,让人更有机会欣赏店内的各个角落,就像真的在美留学一般。Campus Cafe期望更多顾客,能从里到外感受到的美式校园精神,以轻鬆愉快的方式来散播快乐。
▲至柜台点完餐后,将号码牌放桌上,服务人员就会替您送餐啰,不过吃饱后要记得将餐点带至回收台。
▲可爱的店狗Kuma处处都有牠的蹤迹。
【CAMPUS Cafe】广三SOGO店
地址:台中市西区台湾大道二段459号
电话:04 2321 9898
营业时间:11:00–22:00
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